智能外卖柜大小尺寸标准 市场需求分析

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一、外卖柜怎么取餐

外卖柜取餐方法如下:

材料/工具:oppoA92s、ColorOSV12.1、微信V8.0.39、外卖柜HL-0000。

1、用微信扫一扫对外卖柜上的二维码进行扫描。

2、扫描之后会出现我要取餐的界面,点击我要取餐。

3、输入手机号后四位数,外卖柜的门就会打开。

外卖柜的简介

智能外卖柜是“无接触式”外卖存放架。2022年12月,安徽工程大学校园门口安装的5处智能外卖柜调试完毕并投入使用。智能外卖柜有里外两侧柜门,使用时,骑手只需要在校外一侧扫描二维码打开柜门将外卖放入柜中,而取餐的师生不用出校门,在校内一侧根据提示信息找到对应编码的存放柜,输入手机后四位即可打开柜门取出外卖。

为解决安徽工程大学校师生外卖取送困难、存放环境差、存在误拿丢失等问题。智能外卖柜的每个格子都有温度检测和温控功能,每个格子温度互不干扰,后台设置最高温度和最低温度,当箱体超出设定温度时,自动启动温控功能。

二、智能取餐柜***外卖柜***市场需求分析

目前大家可能对“智能取餐柜”又称“外卖柜”的认知可能还不够全面。国内投放使用的地域也局限于北上广深等一二线城市。就导致只有使用者才可以体会到该产品的一个定性以及实用性。

目前,智能取餐柜主流的一些使用场景如以下场景。

1.智慧无人餐厅2.高校、企业内团餐配送入柜使用3.餐厅外卖取餐柜4.写字楼内外卖平台取餐柜

其中团餐企业的智能取餐柜使用量是最大的,外卖柜的重复使用率是最高的。

不同场景各自的使用需求也不同。

团餐企业目前分为两种经营模式,一是进驻甲方,即团餐企业以承包食堂的形式服务于大型企业,机关企事业单位,学校,军队,工厂等。二是建立中央厨房,完成餐品加工生产,再定时定配送到甲方单位。

第一种经营模式,用餐高峰期会有餐厅排队等餐现象,为了解决这一痛点,团餐公司会进行预点餐功能,然后提前放置取餐柜内,顾客自助进行取餐,避免排队混乱等问题。

第二种经营模式,团餐配送至一处单位至少需要多名人员进行操作配餐,并且不能过早送达,也不能过晚送达。放置取餐柜可以解决精准配餐,并且不需要过多人工成本。

2018年中国餐饮收入33769亿元,其中团餐收入最高,达到12003亿元,占比约30.28%。

通过数据表明,团餐企业的市场份额是占比很大的,故而团餐行业的需求也是巨大的。并且为了增强客户体验度,各大团餐企业相继投入智慧解决方案。

外卖平台对其产品的使用量可能不是很大,但是使用率是最高的。据了解,美团总部投放的智能外卖取餐柜,平均单格单日的使用次数高达8-10次。

蚁巢智能取餐柜市场部的人告知,目前对外卖柜需求的大多数为高校以及写字楼,并且需求量即将成为刚需。可能这个刚需求有点夸大。我来为大家解释为何这样讲。

目前有多所高校、写字楼都有一个很普遍的现象,外卖乱放乱丢。导致外卖丢失现象频发,甚至是还有投毒事件的发生(中国还是很安全的,但也很难避免有一些不法分子)。

无人看管,外卖乱放

截至2019年6月,我国网上外卖用户规模达4.21亿,较2018年底增长1516万。

不得不说现在的社会太好了,人越来越懒,叫外卖的人也会越来越多。

外卖的增多只会加重这一类乱象的发生,我想过不了多久,针对这样有安全问题的乱象,就会制定一定的规划。

综上所述,大家对市场的需求也会有一定的自我判断。可能目前需求并不是很明显,但是将来会与快递柜是相同的模式进行存在。

三、智能取餐无需排队,外卖柜火了啥原因

经过市场长期考验,系统稳定性已经远超行业标准,助力办公场所在安保管理上更进一步。

适用办公场所、写字楼、医院及高校,用户点餐送达后,配送员直接配送到外卖柜内。就餐者可以随时到智能取餐柜处,微信扫码/输入取餐码/完成取餐,方便快捷,节省时间。智能外卖存取柜免费使用,可以实现无接触配送,错峰取餐。

2020新冠疫情爆发后,基于隔离需求,菜鸟裹裹、美团等平台纷纷推出“无接触服务”,鼓励消费者采用隔门交接、物业托管、自提柜寄件等方式,减少人员接触。在此之下,无人零售、智能外卖柜、服务机器人等业务,似乎突然又站上了风口浪尖。而受疫情影响,国家也把智能柜作为“无接触配送”的重要载体,给予政策层面的大力支持。

外卖柜不仅可以提高外卖配送效率,还可以避免外卖遗失、错拿现象。

隔壁科技智能柜是集外卖和同城闪送存取于一体的24小时多功能自助服务设备。随着合肥市十多家办公区的试点,合肥隔壁科技加速布局,预计2020年有望迎来外卖寄存柜需求爆发,相关产业链有望迎来中长期利好。

四、智能外卖取餐柜

蚁趣智能取餐柜的好处和优势

随着疫情防控的有效开展,复工复产也在稳步推进。如何解决员工用餐难和用餐安全问题,是摆在企业面前的难题之一。智能取餐柜不仅可以避免用户取餐时与外卖小哥直接接触,防止产生交叉感染,同时还具有保温消毒功能,让大家随时都能吃到热乎乎的饭菜,简直是完美契合疫情期间的吃饭需求。可以说,科技应用合理到位,就不再是冷冰冰的,而是充满人性化的温度的

由于新冠病毒存在较强的人际传播特性,无接触配送成了疫情期间的一种刚需。作为无接触配送的一种智能终端,智能取餐柜的出现,反映了特殊时期相关行业发现需求的敏锐市场嗅觉。而客观上,智能取餐柜的应用对抗疫也大有裨益。疫情还在继续,智能取餐柜的经济价值与社会价值仍将持续释放。

事实上,无接触配送不是一个新概念,智能取餐柜也不是一个新事物。两三年前,“无人经济”曾红极一时,智能取餐柜在那时就有了,只不过应用场景有限,没有普及开来。突如其来的疫情,客观上为无接触配送创造了绝佳的应用场景。深圳企业有技术储备,面对市场需求变化的快速应变能力强,及时推出智能取餐柜可谓水到渠成的事。本来,疫情让很多餐饮企业面临生死考验,外卖企业在提供服务的过程中也遭遇诸多困难。智能取餐柜的推出与应用,解决了很多棘手的问题,正是相关企业危中寻机、化危为机的一个缩影

智能取餐柜的“复出”,会是昙花一现还是未来可期?这个问题往开了说,其实是一个应疫情而兴起的新技术应用、新业态的未来发展问题,也是经此大疫之后,相关企业如何灵活应变,变被动为主动,危中寻机,谋求长远发展的问题。和智能取餐柜一样,很多疫情催生的新技术应用、新业态都是临阵仓促上马应对的粗糙产物,疫情结束之后,特定场景下的短时刚需也将消失。如果想要作为一个新的选择继续存在、更好发展,就要在技术上进一步优化升级,磨合上下游产业链,拓展到更多的行业,更广泛的应用场景,更大的国内国际市场。同时,还要注重给创意创新注入人文温度和文化内涵,更个性化的外观设计,更完善贴心地使用细节,更便捷周到的配套服务等等,谁看准了进化方向,快速出手抢占先机,谁就能把握并延续红利期,真正赢得广阔未来

趋势、环保、刚需是“蚁趣小柜”成为风口的三大必然原因。

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